Fragen und Antworten zur Kreativen Gemeinschaftsverpflegung
Frage: Liefern Sie Einzelportionen nach Hause?
Antwort: Nein, wir beliefern Gruppen ab 20 Personen.
Frage: Bieten Sie eine Auswahl an verschiedenen Essen?
Antwort: Ja, bei uns können Sie aus bis zu 5 verschiedenen Menüs wählen.
Bei der Kinderverpflegung bieten wir ein täglich wechselndes Gericht mit Fisch und Geflügel- bzw. Rindfleisch (kein Schweinefleisch).
Frage: Kochen Sie frisch?
Antwort: Wir achten sehr auf die Qualität und verwenden frisches Gemüse und frisches Obst. Ansonsten verwenden wir auch hochwertige tiefgekühlte Gemüsesorten.
Frage: Wie hoch ist der Frischeanteil?
Antwort: Wir werden täglich mit frischen Lebensmitteln beliefert. Unser Fleisch kommt aus der Region bzw. aus Deutschland. Bei uns bekommen Sie unter anderem Bio-Nudeln und Bio-Reis, da wir etwas 10 % unserer gesamten Lebensmittel aus biologischer Herkunft beziehen. Wir machen mit bei "10% Bio kann jeder".
Frage: Liefern Sie frei Haus?
Antwort: Ab einer bestimmten Menge liefern wir frei Haus. Die Preise werden stets individuell ausgehandelt. I.d.Regel liegen die Preise um 2,50 € zuzüglich 7% MwSt (Kinderportionen) und um 3,90 € zuzüglich 7% MwSt (Erwachsenenportionen).
Frage: Welche hygienischen Standards erfüllen Sie?
Antwort: Wir erfüllen hohe hygienische Standards und arbeiten nach den Richtlinien des HACCP.
Frage: Finden bei Ihnen auch behördliche Lebensmittelkontrollen statt?
Antwort: Ja, bei uns finden in regelmäßigen Abständen behördliche Lebensmittelkontrollen statt.
Frage: Wie liefern Sie?
Antwort: Wir liefern in Gastronomiebehältern (GN-Behälter) und Kunststoff-Thermoboxen.
Frage: Verwenden Sie Zusätze wie Natriumglutamat?
Antwort: Wir achten sehr darauf ohne Natriumglutamat zu kochen. Daher verwenden wir deklarationsfreie Lebensmittel.
Frage: Kochen Sie Sonderkostformen?
Antwort: Wir sind diätetisch geschult und stimmen uns bei Nahrungsunverträglichkeit gene individuell mit Ihnen ab.
